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更新时间:2021-04-22 02:51点击:

1、猪骨炖海带汤  材料:海带150克,猪骨500克,葱段,姜片,大料,醋,盐各适量。  做法:将海带洗净,切成丝。猪骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。  2、牛奶洋葱汤  材料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。  做法:洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。  3、鲜百合煎酿绿豆  原料:瘦肉100克,鲜百合1颗,绿豆,青红椒,盐,干淀粉各适量。  做法:将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎,拌成绿豆肉馅。把绿豆肉馅做成饼,饼底沾上少许干淀粉。小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。青红椒切碎,把煎熟的绿豆饼推向一边,放少许油爆香青红椒,浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。