任何胎龄小于37周(小于259天)的新生儿，不管其出生体重如何，都被称为早产(或不成熟)。早产儿的营养与喂养:目前，社会各界对其越来越重视。一般来说，提倡早期喂养以缩短时间或降低生理性体重减轻程度，降低低血糖的发生率和降低血胆红素浓度。一般来说，糖水在出生后6-12小时喂饱，牛奶在出生后24小时喂饱。对于体重轻或一般情况差的患者，如发绀、呼吸困难或手术分娩，可适当延迟进食，并可进行静脉输液。

根据早产儿的成熟程度而不同。对于出生体重重、吮吸反射好的人，可以直接喂食，否则，可以用滴管或胃管喂食。摄入量取决于早产儿的出生体重和成熟度，可以参考计算早产儿摄入量的公式。出生后10天内早产儿的每日泌乳量(毫升)=婴儿完全出生后10天)体重后10天的每日泌乳量(毫升)(g/100)=体重(g)的1/5-1/4或更大是最大摄入量。如果早产儿不能吃完，其余的可以通过静脉补充，以确保蛋白质、卡路里和水的供应。喂养间隔:可根据牛奶配方和体重进行安排。对于体重不足1000克的人，应该每小时喂一次。1001 ~ 1500克，每1.5小时一次；1501 ~ 2000克，每2小时一次；2001 ~ 2500 g，每3小时一次，或具体情况另行处理。早产儿的营养需求是一个一直在讨论和研究的问题:一般认为早产儿比成熟婴儿需要更多的卡路里，每天每公斤体重需要110-150千卡。因为早产儿安静的代谢率意味着肺呼吸的功大于成熟婴儿，但吸收能力低于成熟婴儿，所以最好从稍低的热能供应开始。根据情况逐渐增加。成熟婴儿从母乳中摄入的蛋白质占总热量的6-7%，早产儿摄入的蛋白质占总热量的10.2%，高于正常婴儿。正常婴儿有9种必需氨基酸，早产儿有11种。因为早产儿缺乏相关的转化酶，蛋氨酸不能转化为胱氨酸，苯丙氨酸可以转化为酪氨酸。因此胱氨酸和酪氨酸成为必需氨基酸，必须从食物中摄取。早产儿需要的比成熟婴儿多，因为胎儿的最后阶段是无机盐增加的阶段，如钙、磷和铁。如果早产儿不到一个月大，他们体内就会缺乏无机盐。早产儿缺乏维生素E，容易发生溶血性贫血。早产儿对脂肪的吸收率比成熟婴儿低，并且可能缺乏脂溶性维生素和其他营养物质。早产儿应该用配方食品或母乳喂养，这需要研究。简而言之，早产儿的营养应该因人而异。由于不同的情况和个体差异，营养应结合个体情况仔细考虑。